Su zumo es de sabor intenso y muy aromático, con recuerdos a oliva verde, almendra e hinojo.
Predominan los sabores vegetales.
Es dulce al inicio de la cata, suave amargor, hierba fresca en el aroma y ligero picante en garganta con retrogusto final picantillo.
Al sur de La Sierra de El Torcal -en Málaga- criamos y engordamos las aceitunas que nos darán este rico zumo, de la variedad Hojiblanca, de frutado sabor y puro aroma a Andalucía.
Tus platos tendrán un antes y un después.
Frasca de farmacia de medio litro.
Para los amantes del buen aceite.
Ideal para aderezar tus ensaladas, gazpachos, asados, guisos y para la repostería que tan de moda está en los últimos años.
¡Te encantará y a tus invitados más!
